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作品数： 128被引量：147H指数：7

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一种酸奶的制备方法: 一种酸奶的制备方法。本发明公开了一株具有很强抑菌能力的植物乳杆菌WLPL04保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC？NO:M？2015501，将其制成酸奶的方法。本发明植物乳杆菌分离于健康妇女母乳，为革兰氏阳性...; 陶雪莹江美玲魏华万翠香徐锋张芬; 文献传递

肺炎链球菌在复杂基质中的分离方法: 本发明公开了富集分离肺炎链球菌（Streptococcus pneumoniae，SP）的方法，为目的菌更好地进行后续研究提供基础，涉及生物技术领域。方法包括树枝状聚合物与抗体共价偶联、长链生物素封闭抗体-树枝状聚合物的...; 许恒毅魏华杨林熊勇华赖卫华徐锋邓省亮; 文献传递

一种含连翘提取液的纳米银抑菌组合物: 本发明公开了一种抑菌组合物，属于中药领域。抑菌组合物中连翘提取液与水溶性纳米银以比例混合，两种药物的合用对抑制大肠杆菌O157:H7、藤黄微球菌起到协同的作用。本发明的一种连翘提取物与纳米银抑菌剂与现有的技术相比，解决了...; 魏华熊勇华许恒毅王力均郭亮徐锋万翠香赖卫华

副溶血弧菌胶体金检测试纸条的改进被引量：9: 2014年; 研制一种快速、灵敏、简便的胶体金免疫试纸条,用于改进副溶血弧菌的检测。通过胶体金与特异性针对于副溶血弧菌的单抗偶联,同时在NC膜上包被兔多抗、驴抗鼠的IgG分别作为检测线和质控线,制备免疫层系试纸条,测定试纸条的灵敏性与特异性。结果表明,当加入由胶体金标记的羊抗鼠二抗,能将显色强度提高5倍,明显有利于肉眼的观察。在纯培养物中试纸条的灵敏度为106CFU/mL,且与3株不同的副溶血弧菌均有阳性反应,与26株常见的菌均无交叉反应。同时在添加阪崎肠杆菌、志贺氏菌的鱼肉样本中,检测限为107CFU/mL。改良的副溶血弧菌胶体金免疫层系试纸条的建立,有助于加强食品中该菌的检测,提供了一种快速、灵敏、简便的方法。; 王报贵王广峰武晓丽董素琴明星魏华徐锋; 关键词：副溶血弧菌单克隆抗体多克隆抗体胶体金

抗肠炎沙门氏菌单链抗体制备及其特异性分析被引量：2: 2013年; 目的:利用基因工程技术制备抗肠炎沙门氏菌的单链抗体。方法:从抗肠炎沙门氏菌单克隆抗体的杂交瘤细胞中纯化RNA,反转录后扩增出抗体的重链可变区(VH)和轻链可变区(VL)基因片段,采用重叠延伸的方法,用柔性多肽Linker接头(Gly4Ser)3按VL-Linker-VH方式将VH基因和VL基因拼接成单链抗体基因片段后,连接到pGEX-4T-1载体上,进行重组转化。挑取阳性克隆,经IPTG诱导后,通过GST柱进行亲和层析,最后利用ELISA检测抗体的活性。结果:成功构建了表达抗肠炎沙门氏菌单链抗体的基因工程菌株,经SDS-PAGE和ELISA检测结果表明,诱导表达的单链抗体scFv分子量约为60 kDa,其能特异与肠炎沙门氏菌结合,但与副甲伤寒沙门氏菌、鸭沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌有轻度交叉反应。结论:成功构建了抗肠炎沙门氏菌单链抗体的表达菌株,表达的单链抗体scFv可作为沙门氏菌的检测的候选抗体分子。; 王报贵武晓丽董素琴甘敏陈星星陈飞明星徐锋; 关键词：沙门氏菌单链抗体重链可变区轻链可变区

黄连提取物与纳米银抑菌组合物: 本发明公开了黄连提取物与纳米银抑菌组合物，属于中药领域。抑菌组合物中黄连提取液与水溶性纳米银两种药物的合用对抑制大肠杆菌O157:H7起到协同的作用。本发明的一种黄连提取物与纳米银抑菌组合物与现有的技术相比，解决了常规抑...; 许恒毅杨林魏华曲锋徐锋万翠香熊勇华赖卫华; 文献传递

益生菌和致病菌对肠道的黏附及其相互作用研究进展被引量：3: 2009年; 探讨益生菌及致病菌对肠道上皮细胞的黏附机制,比较其黏附后的生物学效应差异,重点对二者之间的竞争性黏附作用进行了概述。在上述基础上对益生菌抑制致病菌的研究前景和发展趋势进行了展望。; 彭珍魏华程波财万翠香曾明徐锋; 关键词：益生菌致病菌肠上皮细胞

益生菌饲料添加剂: 本发明公开了一株具有体外降胆固醇作用的屎肠球菌WEFA23所做成的益生菌饲料添加剂，该菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地点为武汉市中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC M 2015785，保...; 陶雪莹张芬魏华裘梁徐锋谭强来刘正奇许雄鹏董翎逸

乳酸菌的安全性研究被引量：7: 2009年; 乳酸菌通常被认为是安全的,但在机体免疫抑制、肠道发育未成熟、肠上皮受损等情况下,可以导致心内膜炎、菌血症、局部性感染等临床症状。本文综述了国外有关乳酸菌的致病性、抗药性基因转移方面研究的一些新进展,以期引起国内对乳酸菌安全性问题的重视。; 刘小青万翠香徐锋熊凯华夏慧玲程波财魏华曾明; 关键词：乳酸菌安全性心内膜炎菌血症

高耐酸植物乳杆菌ZDY2013: 本发明公开了一株具有很强耐酸性的植物乳杆菌ZDY2013保藏地点为武汉市中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC？NO:M2014170。本发明植物乳杆菌分离于福建省农家自制酸豆角，为革兰氏阳性菌，生长速度快，极耐酸...; 魏华黄仁慧万翠香许恒毅徐锋陶雪莹何丽华; 文献传递