-
胡婕伦
-
-
- 所属机构:南昌大学
- 所在地区:江西省 南昌市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 聂少平
- 作品数：467被引量：3,258H指数：30
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
- 谢明勇
- 作品数：632被引量：5,554H指数：43
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
- 刘欢
- 作品数：50被引量：176H指数：5
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：益生菌 层层自组装 多孔淀粉 微胶囊技术 微胶囊
- 张珊珊
- 作品数：18被引量：35H指数：3
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：酵解 胃肠道 体外消化 沼液 模拟装置
- 熊涛
- 作品数：201被引量：916H指数：19
- 供职机构：南昌大学
- 研究主题：发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
