-
栾东磊
-

-

- 所属机构:中国海洋大学
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 薛长湖

- 作品数:1,335被引量:5,326H指数:35
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
- 薛倩倩

- 作品数:26被引量:16H指数:3
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:微波 微波源 成本控制 微波杀菌 食品
- 任艳

- 作品数:9被引量:64H指数:5
- 供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
- 研究主题:大菱鲆 鱼酱油 PH值 保鲜 乳酸
- 徐伟

- 作品数:67被引量:214H指数:8
- 供职机构:聊城大学生命科学学院
- 研究主题:鱼酱油 阿胶 生产工艺 响应面 鳀鱼
- 曾名湧

- 作品数:247被引量:527H指数:12
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:牡蛎 鲟鱼 凡纳滨对虾 牡蛎肉 海地瓜