李香春
作品数： 2被引量：14H指数：2
  • 所属机构:西南科技大学生命科学与工程学院
  • 所在地区:四川省 绵阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李洪军
作品数：589被引量：3,857H指数：27
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：兔肉 肉制品 腌制 腊肉 嫩化
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