唐长波
作品数: 64被引量:223H指数:9
  • 所属机构:南京农业大学
  • 所在地区:江苏省 南京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目

相关作者

周光宏
作品数:1,209被引量:9,168H指数:43
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 胴体 肉制品 肌原纤维蛋白
李世超
作品数:95被引量:76H指数:5
供职机构:苏州市职业大学
研究主题:丝绸 刺绣 丝绸纹样 真丝 纹样
戴茂华
作品数:86被引量:243H指数:9
供职机构:河北省农林科学院
研究主题:棉花 棉花新品种 陆地棉 棉花品种 农艺性状
刘臣
作品数:13被引量:74H指数:5
供职机构:苏州市职业大学
研究主题:蛋糕 高效液相色谱 咖啡因含量 咖啡因 碧螺春茶
岳田利
作品数:407被引量:3,033H指数:25
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣