-
袁国强
-
-
- 所属机构:上海海洋大学食品学院
- 所在地区:上海市
- 研究方向:医药卫生
- 发文基金:上海市教育委员会重点学科基金
相关作者
- 李云峰
- 作品数：12被引量：25H指数：3
- 供职机构：上海海洋大学食品学院
- 研究主题：基层党支部 干燥器 惰性气体 竹叶提取物 竹叶
- 马晨晨
- 作品数：34被引量：93H指数：6
- 供职机构：上海海洋大学
- 研究主题：污染水体 水处理 M 信号分子 冷却牛肉
- 朱云
- 作品数：8被引量：22H指数：3
- 供职机构：上海海洋大学
- 研究主题：衍生物 抗氧化性能 美拉德反应 低聚壳聚糖 Α-丙氨酸
- 欧杰
- 作品数：119被引量：572H指数：13
- 供职机构：上海海洋大学食品学院
- 研究主题：气调包装 冷却牛肉 野油菜黄单胞菌 黄原胶 发酵
- 于吉乐
- 作品数：6被引量：6H指数：1
- 供职机构：上海海洋大学食品学院
- 研究主题：电子膨胀阀 非饱和 冷冻干燥 升华 干燥速率
