石玉军
作品数： 1被引量：0H指数：0
  • 研究方向:轻工技术与工程

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王海
作品数：12被引量：14H指数：2
供职机构：张家口农业高等专科学校
研究主题：熟肉制品 滚揉 西式火腿肠 灌肠 碘营养
吴学敏
作品数：20被引量：24H指数：2
供职机构：张家口农业高等专科学校
研究主题：灌肠 碘营养 工艺参数 钙营养 火腿肠
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