彭英云
作品数: 61被引量:128H指数:5
  • 所属机构:盐城工学院
  • 所在地区:江苏省 盐城市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

余晓红
作品数:202被引量:282H指数:9
供职机构:盐城工学院
研究主题:海蓬子 发酵 阿魏酰低聚糖 双乙酰 出芽短梗霉
陈洪兴
作品数:119被引量:292H指数:10
供职机构:盐城工学院
研究主题:焦糖色素 自动化 芦根 食用安全性 贝类
李凤伟
作品数:90被引量:65H指数:4
供职机构:盐城工学院
研究主题:海蓬子 出芽短梗霉 短梗霉多糖 阿魏酰低聚糖 细胞液
李锋
作品数:56被引量:51H指数:4
供职机构:南京师范大学
研究主题:出芽短梗霉 短梗霉多糖 新四军 细胞液 生物吸附剂
薛锋
作品数:44被引量:45H指数:3
供职机构:盐城工学院
研究主题:发酵合成 2,3-丁二醇 丁二醇 酶工程 基因工程菌