-
赵新节
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:齐鲁工业大学
- 所在地区:山东省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
相关作者
- 孙玉霞
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:87被引量:365H指数:12
- 供职机构:山东省农业科学院
- 研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酵母 赤霞珠
- 秦伟帅
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:41被引量:181H指数:8
- 供职机构:齐鲁工业大学
- 研究主题:葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇 葡萄酒酵母 酿酒酵母
- 姜凯凯
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:22被引量:105H指数:6
- 供职机构:山东省农业科学院
- 研究主题:葡萄酒 酵母 气相色谱-质谱法 香气 混合发酵
- 韩宁
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:22被引量:52H指数:5
- 供职机构:齐鲁工业大学
- 研究主题:葡萄 工程菌 酸性转化酶 酒酒球菌 赤霞珠
- 何熹
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:18被引量:31H指数:3
- 供职机构:齐鲁工业大学
- 研究主题:葡萄 酒酒球菌 工程菌 乳糖酶 葡萄酒酿造