赵志伟
作品数： 1被引量：0H指数：0
  • 所属机构:河北师范大学职业技术学院餐旅系
  • 所在地区:河北省 石家庄市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

冯玉珠
作品数：94被引量：211H指数：8
供职机构：河北师范大学
研究主题：高等职业教育 烹饪 家政服务业 教材建设 餐饮产品
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