-
姜海波
-
-
- 所属机构:长春职业技术学院
- 所在地区:吉林省 长春市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目
相关作者
- 逯家富
- 作品数：47被引量：190H指数：7
- 供职机构：长春职业技术学院
- 研究主题：响应面法 啤酒糟 醇溶蛋白 生产工艺 工学交替
- 于洪梅
- 作品数：42被引量：62H指数：5
- 供职机构：长春职业技术学院
- 研究主题：保藏 微生物菌种 保健 存储介质 谷胱甘肽
- 徐亚杰
- 作品数：23被引量：57H指数：5
- 供职机构：长春职业技术学院
- 研究主题：生产工艺 啤酒 小麦啤酒 非生物稳定性 酵母自溶
- 王妮
- 作品数：3被引量：5H指数：1
- 供职机构：长春职业技术学院
- 研究主题：保健啤酒 保健 生产工艺 稳定剂 啤酒泡沫
- 刘志勤
- 作品数：3被引量：8H指数：2
- 供职机构：长春职业技术学院
- 研究主题：脂肪酶 保健啤酒 保健 生产工艺 固定化脂肪酶
