王薇薇
作品数: 29被引量:74H指数:6
  • 所属机构:国家粮食局科学研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

李爱科
作品数:189被引量:868H指数:14
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 固态发酵 微胶囊 饲料添加剂 微囊化
王永伟
作品数:33被引量:85H指数:7
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 微囊化 戊聚糖 功能性低聚糖 加工副产物
王丽
作品数:10被引量:20H指数:2
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:戊聚糖 功能性低聚糖 加工副产物 小麦淀粉 动物饲料添加剂
宋丹
作品数:9被引量:17H指数:2
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:微囊化 发酵 肠道 饲料行业 益生菌
韩飞
作品数:72被引量:358H指数:11
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:抗氧化活性 酶解 发酵 大豆蛋白 多酚