王璇
作品数： 18被引量：80H指数：4
  • 所属机构:中国农业大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”

相关作者

程永强
作品数：179被引量：1,223H指数：18
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆 抗氧化 豆豉 功能性 淀粉
王娉
作品数：81被引量：260H指数：10
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：引物 试剂盒 分子分型 单增李斯特菌 探针
裴静
作品数：5被引量：4H指数：1
供职机构：中国农业大学
研究主题：豆浆 薄层干燥 南瓜籽 大豆苷元 大豆制品
葛毅强
作品数：262被引量：2,964H指数：30
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
陈颖
作品数：504被引量：2,144H指数：23
供职机构：中国检验检疫科学研究院
研究主题：试剂盒 引物 食品 实时荧光PCR 探针
作品列表