搜索到 篇“ 黄浆水 “的相关文章

相关作者

李理
作品数:175被引量:1,062H指数:15
供职机构:华南理工大学
研究主题:乳杆菌 大豆奶酪 发酵 大豆多肽 腐乳
钱坤
作品数:157被引量:348H指数:11
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发酵 肉品质 黄浆水 血清生化指标 黄浆
徐雅芫
作品数:112被引量:85H指数:6
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发酵 黄浆水 豆腐 黄浆 豆渣
程江华
作品数:201被引量:316H指数:10
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发酵 豆渣 黄浆水 豆腐 豆制品加工
周剑忠
作品数:417被引量:1,591H指数:20
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌