搜索到 篇“ 鸡翅 “的相关文章

相关作者

王雅静
作品数:147被引量:111H指数:7
供职机构:安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题:原料肉 血浆蛋白粉 复合磷酸盐 蒜粉 仔猪
李汴生
作品数:344被引量:2,003H指数:23
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
卢进峰
作品数:152被引量:154H指数:7
供职机构:安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题:原料肉 生产工艺 血浆蛋白粉 蒜粉 猪血
彭涛
作品数:28被引量:92H指数:5
供职机构:甘肃农业职业技术学院
研究主题:鸡翅 保鲜 马铃薯 八珍 响应面
张怀珠
作品数:38被引量:140H指数:7
供职机构:甘肃农业职业技术学院
研究主题:鸡翅 保鲜 正交设计 黄酮 荞麦粉