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相关作者
陈燕
作品数:49
被引量:75
H指数:4
供职机构:苏州大学
研究主题:腐败菌 对羟基苯甲酸丁酯 免疫激活剂 鲜榨果汁 食品贮藏
王义鹏
作品数:123
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供职机构:苏州大学
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张芬
作品数:11
被引量:4
H指数:1
供职机构:苏州大学
研究主题:腐败菌 对羟基苯甲酸丁酯 鲜榨果汁 食品贮藏 食品腐败菌
于海宁
作品数:80
被引量:23
H指数:3
供职机构:苏州大学
研究主题:基因 抗微生物肽 抗菌肽 抗氧化药物 溶血活性
周藜
作品数:56
被引量:211
H指数:7
供职机构:贵州省疾病预防控制中心
研究主题:微生物 微生物污染 食源性 金黄色葡萄球菌 肠毒素
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