2024年12月25日
星期三
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
风味化学
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
苏扬
作品数:39
被引量:305
H指数:9
供职机构:四川旅游学院
研究主题:榨菜 风味 风味化学 生产工艺 蛋糕
童启庆
作品数:85
被引量:771
H指数:18
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶树 茶叶 红茶 Β-葡萄糖苷酶 香气
许勇泉
作品数:319
被引量:1,200
H指数:21
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶饮料
董尚胜
作品数:32
被引量:404
H指数:13
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶树 Β-葡萄糖苷酶 茉莉花 杜仲茶 香气
邓余良
作品数:258
被引量:579
H指数:12
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 茶叶 绿茶 鲜叶 揉捻
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张