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骞宇
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赵欣
作品数:256被引量:810H指数:15
供职机构:重庆第二师范学院
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索化夷
作品数:205被引量:858H指数:17
供职机构:西南大学
研究主题:发酵乳杆菌 植物乳杆菌 牦牛 乳酸菌 豆豉
陈炼红
作品数:168被引量:715H指数:13
供职机构:西南民族大学
研究主题:牦牛 发酵乳杆菌 牦牛肉 乳酸菌 牦牛乳
谢婕
作品数:12被引量:19H指数:3
供职机构:西南大学
研究主题:发酵乳杆菌 预防便秘 颗粒数 牦牛 酸乳