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张丰进
作品数:11被引量:15H指数:3
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研究主题:可溶性膳食纤维 西番莲 大孔树脂 脱色 紫果西番莲
李健
作品数:5被引量:1H指数:1
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研究主题:酒精发酵 纤维素酶 酸酶法 稻草秸秆 酸处理
徐志丽
作品数:7被引量:34H指数:2
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崔春
作品数:479被引量:1,560H指数:18
供职机构:华南理工大学
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