搜索到318198篇“ 贮藏“的相关文章
- 柑橘贮藏与保鲜
- 2024年
- 柑橘果品作为农业供应链体系的一环,一旦大量进入市场就会导致价格低廉,采用贮藏分期分批次进入可卖个好价钱,所以采后贮藏很重要,安全贮藏更重要。“柑橘贮藏与保鲜”内容涵盖以下四个方面。一、教学分析此次说课选自中国农业科学技术出版社出版的教材《果蔬产品贮藏保鲜技术》,此次课是教材模块四中的项目三柑橘,内容独立完整共4学时。通过报名信息、问卷统计数据了解到参加培训的农民学员有多年的生产实践经验,但知识结构悬殊,学历普遍不高,中老年居多,缺乏理论性知识,记忆力和理解能力较弱,少数民族沟通有困难,难以接收数据要求较高的规范技术。
- 胡闵英
- 关键词：贮藏保鲜技术安全贮藏果蔬产品理论性知识教学分析
- 食品的贮藏库
- 干燥贮藏库(1)包括：贮藏食品的贮藏区(3)；用于将贮藏区(3)冷却的冷却部(10)；将附着于冷却部(10)的霜融化来进行冷却部(10)的除霜的除霜部(16)；检测贮藏区(3)的内部温度的温度检测部(15a)；和控制贮藏...
- 安信淑子西村晃一
- 魔芋贮藏保鲜技术
- 2024年
- 魔芋,别名磨芋或蒟蒻,为天南星科魔芋属多年生草本药食两用植物,主要食用部位是地下球状块茎。魔芋块茎中含有丰富的葡甘露聚糖(KGM),KGM是一类具有高吸水性和高膨胀性的水溶性、中性植物多糖,具有优良的润滑性、凝胶性、吸水性、黏弹性,是较好的水溶性膳食纤维,因此魔芋在食品、医药、化工等领域都有一定的开发应用。此外,魔芋还含有淀粉、蛋白质、多种维生素和氨基酸,以及钾、磷、硒等矿物质元素,具有减脂、降糖、抗癌、保肝、通便、健胃、抗高血糖和高胆固醇血症活性等功效。我国是魔芋最大生产国,大量鲜魔芋主要用作种芋和加工各种产品,由于其皮薄、水分高、组织柔嫩、易受创伤和感染病害,喜温但又不耐高温、喜湿但又怕水渍,故在贮藏过程中易发生腐坏、水分散失及病虫害加重,合理贮藏保鲜是保证来年种植和生产加工的重要前提。贮藏期间应严防球茎感病和异常温度及过湿条件的影响。
- 关键词：多年生草本贮藏保鲜技术矿物质元素种芋药食两用植物食用部位
- 一种甘薯贮藏系统
- 本实用新型涉及一种甘薯贮藏系统，包括仓库和设置在仓库内的贮藏库及气调系统，贮藏库内顶部设置有至少一个风管，风管与智能恒温室内机连接；贮藏库内还设置有加湿器和臭氧发生器；仓库内还设置有气体分析仪，气体分析仪与安装在贮藏库内...
- 史学艺侯文邦张小梅史纪安行万里刘玉华史源行保欣杨世英袁国亮赵哲云永利
- 生姜贮藏技术要点
- 2024年
- 科学运用生姜贮藏技术能延长生姜保鲜期,对于确保其周年供应市场有重要作用。总结了生姜采收、井窖贮藏、冷库贮藏技术要点。
- 李希鹏
- 关键词：适时采收冷库贮藏温湿度调控
- 一种农产品贮藏设备
- 本实用新型涉及农产品贮藏技术领域，具体为一种农产品贮藏设备。包括：贮藏箱，贮藏箱的下方四角活动安装有万向轮；制冷设备，制冷设备设置在贮藏箱的后侧中部；升降架，升降架设置在贮藏箱内，并与贮藏箱竖直滑动连接；通过若干升降架的...
- 张逢春马双双
- 一种杨梅贮藏保鲜方法
- 本发明提供一种杨梅贮藏保鲜方法，属于农产品贮藏技术领域，包括，在低温环境下利用空间电场贮藏杨梅，进一步包括如下步骤：1)采摘后筛选出形状大小均匀相当且无病虫害的杨梅；2)将杨梅浸泡于含有植物固醇和香叶基香叶醇的调节剂中；...
- 李海波谢超
- 一种水果贮藏用冷库
- 本发明公开了一种水果贮藏用冷库，涉及贮藏用冷库领域，包括冷库箱，所述冷库箱的内部设置有制冷机构，所述制冷机构包括双口制冷机，所述双口制冷机固定连接在冷库箱的内壁，所述双口制冷机的两个输出端分别安装有通气管道一和L型管道。...
- 赵亮刘月王莉康雪雪
- 果蔬的贮藏保鲜方法
- 本申请实施例提供一种果蔬的贮藏保鲜方法。果蔬的贮藏保鲜方法包括：对果蔬进行间歇式热处理，间歇式热处理包括1～9个热处理周期，每个热处理周期包括：将果蔬置于存储空间内，对果蔬施加第一交变磁场，使得存储空间内的温度上升至第一...
- 王海娟徐荟贾晓丹周思健魏建
- 马铃薯的贮藏方法
- 本申请公开了一种马铃薯的贮藏方法，属于果蔬保鲜技术领域。该方法包括马铃薯的预贮，马铃薯的筛选，制备溶解浆混合物及冷库贮藏，其中，马铃薯的预贮包括将新采收的马铃薯进行避光贮藏一段时间，制备溶解浆混合物包括将将经灭菌、干燥处...
- 张信荣尹丽敏王于心郑秋云刘佳
相关作者
- 张存信
- 作品数：196被引量：135H指数：6
- 供职机构：天津市种子管理站
- 研究主题：棉花 种子 综合贮藏技术 贮藏 短季棉
- 田勇
- 作品数：41被引量：157H指数：9
- 供职机构：中国农业科学院果树研究所
- 研究主题：贮藏 苹果 红地球葡萄 葡萄 保鲜
- 修德仁
- 作品数：105被引量：411H指数：12
- 供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
- 研究主题：葡萄 贮藏 保鲜 葡萄贮藏 葡萄产业
- 傅家瑞
- 作品数：278被引量：2,473H指数：30
- 供职机构：中山大学生命科学学院
- 研究主题：种子 花生 种子活力 花生种子 萌发
- 张百超
- 作品数：35被引量：176H指数：9
- 供职机构：西南农业大学
- 研究主题：贮藏 银杏 贮藏期间 冷冲击处理 果实
