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郑建仙
作品数：324被引量：2,414H指数：24
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：膳食纤维 甜味剂 甜味 甜味抑制剂 蔗渣
梁智
作品数：48被引量：102H指数：6
供职机构：广西南宁化学制药有限责任公司
研究主题：甘露醇 蔗糖 糖醇 山梨醇 甜味剂
李璇
作品数：23被引量：236H指数：9
供职机构：华南理工大学
研究主题：三氯蔗糖 甜味剂 强力甜味剂 高甜度 蔗糖衍生物
黄国红
作品数：5被引量：18H指数：3
供职机构：南宁市化工研究设计院
研究主题：化工开发 深加工 蔗糖衍生物 甘露糖 钌
秦勇
作品数：78被引量：22H指数：3
供职机构：四川大学
研究主题：全合成 仿生合成 中间体 保护基 不对称氢化反应