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茶饮料被引量：1
1995年
用热水浸泡茶叶，浸出茶叶中所含茶多酚，可可碱等有效成分。在茶浸出液中，添加果糖和山梨糖醇，防止茶浸出液“冷后浑”的产生，将茶制成系列饮料。
裴丰果
关键词：饮料
容器装茶饮料
本发明提供一种经加热杀菌的容器装茶饮料，其中，含有下述成分(A)、(B)及(C)；(A)非聚合物儿茶素类0.030～0.090质量％、(B)抗坏血酸或其盐0.010～0.10质量％、及(C)紫云英苷，成分(A)与成分(B...
小林由典霜田祐一
一种茶饮料售卖机
本实用新型涉及售卖机技术领域，尤其是一种茶饮料售卖机，包括售卖机，所述售卖机的内部滑动插装有缓冲板，所述缓冲板上对称固定有加固板，每个所述加固板上均固定有插装杆，每个所述插装杆上均固定有插装板，每个所述插装板上均套装有圆...
岳雪强
一种茶饮料生产设备
本实用新型属于饮料加工设备的技术领域，具体为一种茶饮料生产设备，罐体上端可拆卸连接有辅助架，辅助架上转动连接旋转轴，旋转轴一端固定连接有与在罐体内侧壁配合在转动板，转动板底部固定连接有茶叶筒，茶叶筒的外侧壁间隔设有数组过...
李德付董大伟
一种茶饮料萃取装置
本实用新型公开了一种茶饮料萃取装置，包括低温萃取段、高温萃取段和储液罐，该茶饮料萃取装置还包括输送茶叶的输送带和使输送带移动的辊轮，输送带分别穿过低温萃取段和高温萃取段，高温萃取段位于低温萃取段的前方，低温萃取段包括低温...
蒲赛兰林在芸
一种茶饮料及其制备方法
本发明提供了一种茶饮料及其制备方法。该茶饮料制备方法中添加壳聚糖季铵盐微球固定化葡萄糖氧化酶并应用于白茶提取液中，茶叶中含有丰富的糖苷类物质，采用添加壳聚糖季铵盐微球固定化葡萄糖氧化酶对茶饮料中单萜烯醇类物质进行水解释放...
吴世海王传意方丽雪
一种茶饮料及其制备方法
本发明公开了一种茶饮料及其制备方法，由以下重量百分比的原料制成：绿茶：40‑60％；川芎提取物：1‑5％；茉莉花提取物：1‑3％；金银花提取物：1‑3％；决明子：1‑5％；甘草：1‑3％；桂花提取物：1‑3％；黄芪提取物...
任建弛李忠金范志科陈春苗
一种茶饮料生产离心机
本实用新型涉及离心机技术领域，且公开了一种茶饮料生产离心机，包括基座，所述基座的上部设置有架体，所述架体的内部设置有离心机，所述离心机的上部设置有盖体，所述离心机的底部均设置有连通管，所述基座的上部设置有过滤座，所述连通...
杜鑫
一种黄芪茶饮料的生产设备
本实用新型公开了涉及茶饮料技术领域的一种黄芪茶饮料的生产设备，包括混合罐，所述混合罐顶部固定连接有电机，所述电机底部固定连接有转轴，所述转轴外侧固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆外侧固定连接有清理刷，所述清理刷与混合罐内壁贴合...
郝寻梅
一种果汁茶饮料及其制备方法
本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种果汁茶饮料及其制备方法，包括以下步骤：利用木瓜蛋白酶和EDTA进行萃茶，得到茶汤；茶汤冷却过程中与果汁混合，离心取上清液，得到果汁茶。本发明在萃茶环节同时添加一定量的EDTA保护木...
王倩王艳萍胡长利董志华范现国
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尹军峰
作品数：436被引量：1,929H指数：27
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
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许勇泉
作品数：319被引量：1,200H指数：21
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶饮料
袁海波
作品数：396被引量：1,569H指数：24
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
方元超
作品数：56被引量：466H指数：14
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：茶饮料 茶饮料生产 茶乳酪 微胶囊技术 茶汤
汪芳
作品数：182被引量：730H指数：16
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 鲜叶 风味品质 茶饮料