搜索到 篇“ 肉用品质 “的相关文章

相关作者

余群力
作品数:394被引量:1,670H指数:20
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
韩玲
作品数:236被引量:1,228H指数:17
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
徐瑛
作品数:4被引量:33H指数:3
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛肉 食用品质 肉用品质 营养品质 氨基酸含量
张炎
作品数:132被引量:492H指数:12
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 硬质干酪 牦牛 凝乳酶 干酪
朱丹
作品数:9被引量:13H指数:1
供职机构:四川农业大学
研究主题:波尔公羊 冷冻技术 精液品质 稀释液 蜡样芽孢杆菌