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翘嘴鳜人工繁育及健康养殖技术: 2024年; 1前言,随着经济的飞速发展,传统的大宗淡水鱼品种已无法满足市场需求,水产养殖市场需要更多优质水产品,需要开发特色经济鱼类以满足人民对美好生活的向往。翘嘴鳜,别名季花鱼、桂花鱼等,属鮨科,鳜属。因其肉质鲜美、无肌间刺,肌肉高蛋白低脂,深受国内外消费者青睐。当年养殖鳜可达600g/尾,价格约为30~50元/500g。; 向光清张舟邓启程小飞王彭鹏李绍明奉智峰谢敏曾国清; 关键词：桂花鱼水产养殖翘嘴鳜健康养殖技术大宗淡水鱼水产品

一种用于翘嘴鳜的捕捞装置及其使用方法: 本发明公开了一种用于翘嘴鳜的捕捞方法，包括网箱和链条网，网箱包括7根固定杆和网衣，网衣通过7根固定杆固定在靠近池塘长边底部，网箱的底部贴住池底，一端设置有开口，开口端的底部设置有网舌，网舌的左右两端用固定杆固定，链条网由...; 杨凯李波高银爱王青云谢德斌郑翠华朱思华程颖红夏儒龙成为为邓国乔

一种翘嘴鳜仔鱼卵黄囊显微注射的方法: 本发明公开了一种翘嘴鳜仔鱼卵黄囊显微注射的方法，属于水产养殖鱼苗培育技术领域。包括如下步骤：(1)制备翘嘴鳜仔鱼卵黄囊显微注射凹槽；(2)制备翘嘴鳜仔鱼显微注射针；(3)配制翘嘴鳜仔鱼显微注射样品：以生理盐水或PBS缓冲...; 梁旭方彭迪汪玉叶钱舟明丁立云陆可张其伟武佳琪汪亚平

一种鉴别黑龙江与珠江翘嘴鳜的方法: 一种鉴别黑龙江与珠江翘嘴鳜的方法，本发明涉及一种鉴别翘嘴鳜的方法。本发明解决了现有养殖翘嘴鳜苗种来源不清、种质混杂的问题。方法：一、采集翘嘴鳜待检样本；二、提取待检样本基因组DNA；三、PCR反应；四、聚凝胶电泳判别翘嘴...; 孙志鹏鲁翠云郑先虎刘天奇那荣滨何立川

翘嘴鳜肝脏组织原代细胞培养技术的建立: 2024年; 运用组织块贴壁法、酶消化法、组织块联合酶消化法探究体质量(33.2±0.2)g翘嘴鳜肝脏组织原代细胞最适培养方法,采用3种培养基(M199培养基、L15培养基、M199-L15)、3种培养容器(12孔板、6孔板、T25培养瓶)及有无CO_(2)探究翘嘴鳜肝脏组织原代细胞最适培养条件,采用线粒体16S rRNA基因序列和染色体数目鉴定细胞,研究氯化铵(0、1、5、10mmol/L)对细胞形态和增殖的影响。试验结果显示:0.25%胰蛋白酶-EDTA消化翘嘴鳜肝脏组织获得细胞,接种到T25培养瓶,生长培养基为M199-L15(体积比1∶1)混合培养基并添加20%体积胎牛血清,在28℃含5%CO_(2)的培养箱中培养,第2~3天贴壁细胞占瓶底的25%~30%,第4~5天细胞长满瓶底的70%~80%,第6~7天得到可传代的原代细胞;传代后细胞饱满、增殖能力强,为上皮样和成纤维样的混合,以成纤维样细胞为主,已传到10代;细胞线粒体16SrRNA基因测序结果与GenBank中基因序列(HQ731435.1)的一致率达99.05%,染色体数目为48条,证明此细胞来自翘嘴鳜;5mmol/L和10mmol/L氯化铵暴露对细胞形态和活力有显著影响(P<0.05)。本试验建立了翘嘴鳜肝脏组织原代细胞培养技术,为开展翘嘴鳜生物学、疾病学、营养学及遗传学等提供重要基础,同时为鱼类肝脏组织细胞原代培养和建系提供重要参考。; 罗寒雨刘笑郑菲菲毛天宇冯柯尧孙艳红祝东梅; 关键词：翘嘴鳜肝脏原代细胞

一种翘嘴鳜精子诱导大口黑鲈雌核发育的方法: 本发明属于鱼类种质资源改良领域，公开了一种翘嘴鳜精子诱导大口黑鲈雌核发育的方法，通过人工催产获得大口黑鲈成熟卵子和翘嘴鳜精液，用Hank’s液将翘嘴鳜精液稀释，在40w紫外灯对翘嘴鳜精液进行灭活处理5‑10min后与大口...; 刘少军胡方舟钟海涛孙宇吴昌张纯王石文明李武辉吴萍龚丁斌刘庆峰王余德陶敏周毅覃钦博汤陈宸罗凯坤

3个不同地理群体翘嘴鳜肌肉营养品质评价: 2024年; 目的通过综合分析比较翘嘴鳜太湖群体与广东群体、秋浦群体等不同来源地的翘嘴鳜肌肉的营养成分,评价浙江省培育的太湖群体的营养价值。方法通过测定翘嘴鳜肌肉的质构、基本营养成分、氨基酸、脂肪酸、挥发性风味物质指标,综合评价分析太湖群体的营养价值优势和不足。结果太湖群体与广东群体、秋浦群体相比,基本营养成分方面水分最高,氨基酸方面必需氨基酸含量占比(30.91%)、甜味氨基酸含量占比(19.16%)最高,脂肪酸方面有6种饱和脂肪酸、4种单不饱和脂肪酸和3种多不饱和脂肪酸的含量比例较高,风味物质方面己醛(11.83%)和1-辛烯-3-醇(5.80%)的含量占比是最低的。从质构指标来看,太湖群体的肉质更有嚼劲。结论翘嘴鳜太湖群体在氨基酸、脂肪酸、风味物质组成等方面具有一定的优势,本研究结果将为翘嘴鳜养殖业可持续发展提供数据参考。; 李思敏周钦刘伟胡大雁齐明姚高华吴荣峰王扬丁雪燕周凡; 关键词：翘嘴鳜养殖群体质构特性风味物质

一种与翘嘴鳜生长性状相关的SNP标记与应用: 本发明属于水产养殖、生物技术领域，具体涉及一种与翘嘴鳜生长性状相关的SNP标记与应用。本发明所述SNP标记位于翘嘴鳜低密度脂蛋白受体A(LDLRA)基因序列的第1605位，其碱基为A或C。本发明通过分析所述SNP标记的基...; 陆君刘鼎瑞张艳杨木芝蒋艳琳肖晓霞梁坤张淑梅张勇

一种围网养殖的饲料翘嘴鳜水霉病的防治方法: 本发明属于水产养殖技术领域，公开了一种围网养殖的饲料翘嘴鳜水霉病的防治方法，具体公开了一种翘嘴鳜水霉病的防治方法。本发明提供的围网养殖的饲料翘嘴鳜水霉病的防治方法，能够有效预防和/或治疗饲料翘嘴鳜的水霉病，其预防和/或治...; 王玉群邹文腾刘小琴金湛林韩金钢陈济丰曾宪辉周兴安何山张波王玉欢金士博陈家林王健

鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜肌肉营养成分评价: 2024年; 试验旨在研究鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜(SiniPercachuatsi)肌肉营养成分。选择鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜各30尾,检测肌肉常规成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量。结果显示,野生样本肌肉中水分含量显著高于养殖样本(P<0.05),粗蛋白和粗脂肪含量显著低于养殖样本(P<0.05)。野生和养殖翘嘴鳜肌肉中氨基酸种类相同,野生样本肌肉中组氨酸含量(0.34%)显著低于养殖样本(0.36%)(P<0.05)。鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜鱼氨基酸组成均符合FAO/WHO标准。野生样本肌肉中C20∶5n3(EPA)含量(1.33%)显著高于养殖样本(0.34%)(P<0.05),C22∶6n3(DHA)含量(2.66%)显著高于养殖样本(1.10%)(P<0.05)。野生样本硒含量(0.45 mg/kg)显著高于养殖样本(0.23 mg/kg)(P<0.05)。研究表明,鄱阳湖流域野生和养殖翘嘴鳜的肌肉氨基酸组成较为接近,营养价值较高,翘嘴鳜在养殖环境下各项营养指标基本媲美野生样本。; 姚远张燕萍章海鑫肖俊陈文静李艳芳丁立云; 关键词：鄱阳湖翘嘴鳜矿物元素

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