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黄祖新
作品数:203被引量:327H指数:11
供职机构:福建师范大学
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梁璋成
作品数:188被引量:292H指数:10
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黄镇
作品数:162被引量:63H指数:5
供职机构:福建师范大学生命科学学院
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李维新
作品数:238被引量:675H指数:15
供职机构:福建省农业科学院
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