搜索到72篇“ 留树贮藏“的相关文章
贮藏对椪柑果实品质和呼吸强度的影响被引量:1
2024年
【目的】探明椪柑贮藏果实的品质变化特征,为延长椪柑鲜果供应期提供理论依据。【方法】以贮藏椪柑果实为研究对象,以室温贮藏果实为对照,利用液相色谱技术、气相色谱和色度计等果实品质检测方法,研究贮藏方式对椪柑果实可溶性固形物、果皮色泽、总糖、有机酸和异味等品质和呼吸强度的影响。【结果】椪柑果实贮藏40~80 d可溶性固形物含量高于对照,其中60和70 d时分别显著高于对照14.06%和17.28%;总糖在20、40、50和70 d分别比对照低23.31%、6.24%、17.65%和18.82%;贮藏10~80 d时柠檬酸含量分别是对照的1.26~1.92倍;红色饱和度a^(*)值降低(30~80 d)2.13~5.03,果皮颜色偏黄,呈橘黄色;除贮藏40 d外,贮藏呼吸强度均较对照高1.16%~127.54%;贮藏80 d时异味的代表性物质乙醇含量达峰值(293.28μg/g),室温贮藏贮藏的3.29倍。【结论】生产中建议贮藏最佳时间在1月中下旬至2月初春节前后,贮藏椪柑果实能够保持色泽橘红,固酸比适宜,风味浓郁,效益好。
李文云罗怿王小柯林乾李金强韩秀梅
关键词:椪柑果实品质留树贮藏室温贮藏
两个晚熟龙眼品种(系)贮藏期间果实品质变化分析
2022年
为了探索晚熟龙眼品种(系)最佳期,以“桂明一号”和优良晚熟龙眼品系“YY-1”(越南引进)为试验材料,测定果实成熟后贮藏过程中果实品质及落果率。结果表明,“桂明一号”和“YY-1”两个晚熟龙眼品种(系)的果实可溶性固形物含量达到最高值后14 d,其落果率分别为9.27%、8.74%。果实中葡萄糖、果糖和蔗糖含量在果实成熟前呈增加趋势,在果实成熟时达到峰值;葡萄糖和果糖在果实可溶性固形物含量达到最高值后1周下降较快,14 d后略有升高,蔗糖则一直处于降低趋势。总酸和维生素C含量变化趋势一致,在果实成熟时达到最高,之后1周逐渐下降,果实成熟后14 d达另个峰值,之后迅速下降。综合来看,两个晚熟龙眼品种(系)的最佳期为14 d,超过14 d果实品质明显下降。
秦献泉侯延杰邱宏业徐宁李冬波李鸿莉张树伟朱建华彭宏祥
关键词:晚熟龙眼留树贮藏落果率
冠覆膜对贮藏金柑色泽及内在品质的影响被引量:4
2018年
为研究冠覆膜对贮藏金柑果实品质的影响,在广西阳朔县对冠覆膜和未覆膜的金柑进行了色泽(Lab色空间)、可溶性固形物、糖、可滴定酸以及维生素C含量等的连续测定。结果表明,与对照相比,冠覆膜可增加果皮红色度,降低金柑果实的可滴定酸含量和维生素C含量,提高果实的可溶性固形物含量、糖酸比和固酸比,对果实糖含量影响不显著。
刘萍陈传武牛英唐艳邓崇岭
关键词:金柑色泽
蓬安县锦橙100号贮藏试验被引量:2
2015年
2013—2014年在蓬安县锦橙100号主产区金溪镇沈家坝村,以锦橙100号为试材,比较了贮藏与采收后库房贮藏之间果实品质的差异,以及贮藏不同处理之间落果率和果实品质的差异。结果表明,锦橙100号贮藏后,果实外观和内在品质均更好,果实色泽鲜艳,可溶性固形物含量比库房贮藏高。喷施2,4-D能大幅度减少贮藏的落果率,对果实品质无显著影响。锦橙100号果实贮藏时间不宜过长,从12月5日当地常规鲜果销售开始,最迟至翌年3月底,以1月中下旬最佳。
蒲大光
关键词:留树贮藏2,4-D
广西·桂林市柑桔贮藏错峰上市
2014年
本刊讯 近年,桂林市柑桔产业日益兴盛,发展迅猛,尤其是实施广西农业厅部署的全区优果工程以来,柑桔类新优特品种如沙糖桔、金柑、特早熟温州蜜柑、南丰蜜桔和纽荷尔脐橙等品种种植面积快速增长,旧(老)、衰退和不适应市场的柑桔品种的保有面积逐渐减少和萎缩,
赵清刚
关键词:柑桔产业特早熟温州蜜柑贮藏留树
冠覆盖薄膜对贡柑贮藏的影响被引量:6
2014年
采用3种不同方式覆盖薄膜,研究了桂林贡柑果实贮藏冠温度变化、落果率、果实品质变化、经济效益及对翌年花数量和质量的影响。结果表明,冬季冠覆盖薄膜能显著减少贡柑落果,较大幅度提高果实可溶性固形物和全糖含量,保持酸度,对翌年花量与质量无明显影响,经济效益明显。东西行向贡柑采用单行搭架近敞开式覆盖的综合效果优于半封闭覆盖(单行搭架或不搭架)。
张社南李星长陈贵峰闫勇区善汉
关键词:贡柑越冬果实品质
红江橙果实贮藏技术优化及其果实延迟脱落原因的研究
红江橙(Citrus tangerina Hort.et Tanaka×Citrus sinensis (L.)Osbeck)是我国的名特优橘橙杂柑品种,将其引种到海南省澄迈县福山镇栽培,果实商品名为“福橙”,其在春节期...
李线花
关键词:留树贮藏果实脱落内源激素矿质营养
文献传递
冠盖膜贮藏金柑盘土壤水分及果实品质的变化被引量:9
2012年
以广西桂林市果实贮藏金柑为试材,研究了冠盖膜和不盖膜条件下果实品质、土壤水分的变化规律及裂果情况。结果表明,盖膜后,土壤湿度较低且较稳定,同时避免了降雨、冰冻接触果实,不易落果和裂果;在12月至翌年3月,盖膜处理的果实可溶性固形物和总糖含量较稳定;在3月中旬前,盖膜的果实可滴定酸含量处于较低水平,固酸比和糖酸比较高,果实风味较浓,果实品质得以较好地保持;进入3月中旬后,果实风味趋于变淡,果皮开始变软,不宜继续贮藏
梅正敏麦适秋肖远辉区善汉傅翠娜莫健生
关键词:留树贮藏金柑土壤水分果实品质
不同田间处理对红江橙果实贮藏效果的影响被引量:5
2012年
以海南省澄迈县福山镇栽培的红江橙Citrus sinensis cv.Hongjiangcheng为试材,在果实转色前1个月至果实成熟后2个月期间,进行盘覆盖地膜及每隔3周一次喷布2,4-D、喷布GA3、喷施氮肥、沟施氮肥等单独或复合处理,共19个处理,以成熟后自然挂果为对照,比较不同田间处理的果实贮藏效果。结果表明:①各处理与对照比较均能明显延迟果实成熟和减少果实脱落,其中以处理N(喷施2,4-D+喷施尿素)处理效果最佳,累计落果率不到10%;②各处理冠产量效率显著高于对照或与对照差异不显著,其中以处理F(喷布GA3+覆盖农膜)最高;③各处理的外观指标显著高于对照或与对照差异不显著;④果实品质以处理F(喷布GA3+覆盖农膜)、处理C(喷布GA3+沟施尿素)、处理B(喷布2,4-D+沟施尿素)表现最好,各项指标显著高于对照或与对照差异不显著;⑤翌年冠着果密度,处理E(喷布2,4-D+覆盖农膜)和处理K(喷布2,4-D+喷施尿素+覆盖农膜)显著低于处理B(喷布2,4-D+沟施尿素),有减产风险。经综合比较,喷布GA3+覆盖农膜和喷布GA3+沟施尿素的综合性状最优,是海南北部红江橙贮藏的最佳处理方法。
李线花周开兵林尤奋
关键词:红江橙留树贮藏
贮藏技术促进四川柑桔产业增效农民增收被引量:6
2012年
四川是我国柑桔主产区之一,柑桔是四川最主要的果,是产区农业支柱产业和农民增收的重要财源。2004--2010年,运用冠冬季覆膜等技术对四川部分产区11—12月成熟的脐橙、塔罗科血橙和桠柑等进行柑桔贮藏试验。结果表明,贮藏至次年2—4月采收上市的柑桔果实,果实品质变优,风味变浓,市场售价提高,经济效益显著,是一项简便、节能、高效、符合中国特色的农产品产地分散贮藏模式。
陈克玲刘建军何建关斌李洪雯王建辉
关键词:柑桔留树贮藏

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彭良志
作品数:239被引量:1,323H指数:21
供职机构:西南大学柑桔研究所
研究主题:柑橘 脐橙 柑桔 纽荷尔脐橙 土壤
徐永杰
作品数:90被引量:355H指数:11
供职机构:湖北省林业科学研究院
研究主题:核桃 油桐 美国山核桃 引种 薄壳山核桃
李线花
作品数:3被引量:8H指数:2
供职机构:海南大学
研究主题:红江橙 果实 留树贮藏 留树 贮藏效果
刘建军
作品数:90被引量:297H指数:10
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:柑桔 栽培技术 果实品质 塔罗科血橙 甜樱桃
何建
作品数:53被引量:199H指数:8
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:果实品质 塔罗科血橙 草莓 柑桔 四倍体