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一种芽孢杆菌固态发酵玉米DDGS的生物饲料制备方法
本发明公开了一种利用芽孢杆菌固态发酵玉米DDGS制备生物饲料的方法,属于生物饲料技术领域。其制备工艺包括以下步骤:摇瓶培养解淀粉芽孢杆菌;制备玉米DDGS培养基;制备饲料成品。本发明的优点在于:解淀粉芽孢杆菌发酵玉米DD...
汪玲玲李萌邓诣群母培强陈庆梅
樱桃谷公鸭对玉米DDGS能量、蛋白质和氨基酸利用率的研究
2024年
【目的】研究樱桃谷公鸭对5个地区玉米DDGS的能量、蛋白质和氨基酸的利用率。【方法】将98只18周龄体重3.25 kg±0.25 kg的健康樱桃谷公鸭随机分为7组,每组14只,1只为1个重复,单只饲养于代谢笼。其中,5个试验组分别饲喂吉林、美国(粗)、美国(细)、山东和辽宁玉米DDGS玉米淀粉按7∶3配制成的试验饲粮;玉米淀粉组饲喂100%玉米淀粉饲粮;内源组禁食。按强饲流程进行公鸭强饲试验和代谢试验,收集全部排泄物。测定强饲饲料及排泄物的总能、粗蛋白质和氨基酸等养分含量。【结果】辽宁玉米DDGS粗蛋白质含量显著低于其他4个试验组(P<0.05),美国(粗和细)玉米DDGS粗蛋白质含量显著低于吉林组(P<0.05)。美国(粗)玉米DDGS总能显著低于其他4个试验组(P<0.05)。美国(细)、辽宁组表观可利用蛋白质和真可利用蛋白质较美国(粗)、山东组均显著提高(P<0.05)。美国(粗)、辽宁组表观代谢能和真代谢能均显著高于吉林、山东组(P<0.05)。辽宁玉米DDGS苏氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、支链氨基酸、苯丙氨酸和酪氨酸真可利用率均显著高于其他4个试验组(P<0.05),脯氨酸、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸和丙氨酸5种非必需氨基酸真可利用率最高。【结论】5个不同地区玉米DDGS营养成分及能量、蛋白质和氨基酸利用率具有较大差异。樱桃谷公鸭的能量、蛋白质、氨基酸利用率排序为辽宁>美国(细)>美国(粗)>吉林>山东,5个不同地区玉米DDGS粗蛋白质含量排序为山东>吉林>美国(粗)>美国(细)>辽宁。
张海洋王爽陈伟郑春田姜玫宏朱元召
关键词:玉米DDGS代谢能
1株贝莱斯芽孢杆菌的筛选及对玉米DDGS粗纤维降解效果的研究
2024年
试验旨在筛选出具有高效降解纤维素能力的菌株,降解玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)的粗纤维,为玉米DDGS高效利用提供优质菌株。试验采用平板分离法从农家蜂蜜中分离1株具有降解纤维素能力的菌株Q_(1) ,通过形态学观察和16S rDNA序列分析并鉴定Q_(1) 为贝莱斯芽孢杆菌。以玉米DDGS为原材料,以纤维素降解率为指标,通过单因素试验考察了接菌量、液料比、发酵时间对粗纤维降解率的影响,在单因素的基础上,采用响应面法对各因素进行优化。结果显示:最佳发酵条件为接菌量4.8%、液料比0.5 mL/g、发酵时间75 h,发酵后的粗纤维降解率为28.31%,且发酵玉米DDGS中的粗蛋白、粗灰分含量显著高于发酵前(P<0.05),粗纤维含量显著低于发酵前(P<0.05)。研究表明,菌株Q_(1) 具有良好的纤维素降解能力,可提高玉米DDGS中粗纤维的降解率,为加大玉米DDGS在饲料中的使用量提供参考。
彭雨晴郭湧櫆刘鹏宇张勇
关键词:纤维素降解菌玉米干酒糟及其可溶物固态发酵
提高玉米DDGS质量的方法
2023年
玉米DDGS为公司主要产品,是公司生产经营的主要效益来源,在降本增效中发挥重要作用。因此,为确保公司产品质量满足客户要求,提升玉米DDGS质量,进一步研究如何改进产品质量。
佟昊李宇栋于卓曹喜晨王鹏
关键词:玉米DDGS
玉米DDGS在动物生产中的应用研究进展被引量:4
2023年
玉米DDGS是一种优质的饲料原料,其中富含粗蛋白、能量、粗纤维、氨基酸等营养物质,受到畜牧业重点关注,本文主要总结玉米DDGS的工艺和在动物生产上的应用研究进展。
付磊郭亮黄玉海辛娜宗文丽王东邓露芳
关键词:玉米DDGS单胃动物反刍动物
玉米DDGS蛋白质含量近红外光谱预测模型的建立
2023年
为准确测定玉米DDGS中蛋白质含量,采用近红外光谱分析技术结合改进最小二乘回归法(MPLS),以65个不同来源的玉米DDGS为样品,建立玉米DDGS蛋白质含量近红外光谱预测模型。结果显示:预测模型内部交叉验证标准误差(SECV)为0.0957,交叉验证相关系数(1-VR)为0.9888,外部交叉验证相对分析误差(RPDV)为3.60。表明近红外光谱分析模型可准确预测玉米DDGS蛋白质含量。
纳嵘胡波尹慧崔晓萌雷茜
关键词:近红外光谱玉米DDGS蛋白质含量
玉米DDGS营养特征及其在猪生产中高效利用的改善措施被引量:1
2023年
玉米DDGS是生产玉米乙醇燃料的主要副产物之一,具有成本低、蛋白含量高等特点,目前在畜禽饲料产业中已部分替代豆粕、鱼粉等高价蛋白饲料原料并广泛应用。玉米DDGS受原料来源、加工工艺等因素的影响,其潜在营养价值并未在目前猪生产应用中完全体现。近年来,提升玉米DDGS在猪生产中应用效果方法的研究取得了一定进展,本文将对玉米DDGS营养特性、在猪生产应用中的限制因素及其目前改善措施进行综述,为生产中更合理化利用玉米DDGS资源提供参考。
扣泽华宋志锋范越蠡刘博刘博车东升
关键词:玉米DDGS营养特性
喷浆玉米皮、玉米胚芽粕和玉米DDGS的工艺特点及营养价值特性被引量:5
2023年
随着我国畜牧业的迅速发展,人畜争粮矛盾日益凸显,造成饲料资源供不应求。玉米作为最重要的大宗原料之一,含有丰富的营养成分,但近年气候变暖、地缘冲突、新冠疫情蔓延等因素导致我国玉米减产,大量依赖进口,因此应在畜牧业中高效利用玉米副产物等非常规饲料原料。玉米副产物如喷浆玉米皮、玉米胚芽粕、玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)等具有较高的营养价值,将其合理应用在畜禽饲料中不仅可以减少玉米原料浪费,丰富原料资源,而且能够降低饲料成本,提高养殖效益。文章就玉米副产物的加工工艺、营养特性以及在畜禽上的应用进行整理总结,以期为玉米副产物在畜禽养殖中的应用提供参考。
李运杰贾梦可弓浩杰寇茜茜刘保仓吕刚
关键词:玉米胚芽粕玉米DDGS畜禽饲料
饲粮玉米DDGS水平对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及饲粮养分利用率的影响
玉米干酒糟及其可溶物(corn distillers dried grains with solubles,DDGS)是玉米生产燃料乙醇产生的副产物。本论文通过2个饲养试验,旨在研究饲粮玉米DDGS水平对蛋鸭产蛋性能、蛋...
雷兴燕
关键词:DDGS蛋鸭蛋品质养分利用率代谢能
玉米DDGS色度与活性赖氨酸的相关性研究及热加工质量快速评定模型的建立被引量:1
2023年
研究旨在建立以颜色指标快速评定玉米干酒糟及其可溶物(Distillers dried grains with solubles,DDGS)热加工质量的近红外模型。试验通过将玉米DDGS加热处理模拟生产,获得不同色号的玉米DDGS,分析其色度与营养指标的相关性;然后通过收集的18个玉米DDGS产品验证色度与营养指标的相关性后;再将所有样品扫描建立近红外光谱模型。结果显示:①加热处理0.5~8 h后玉米DDGS的颜色变深,从2号色逐渐变成5号色,亮度(L^(*))、黄度(b*)随色号显著降低(P<0.05),赖氨酸(Lys)、活性赖氨酸(rLys)、活性赖氨酸占赖氨酸百分比(rLys/Lys)随色号显著降低(P<0.05);②玉米DDGS色度(L^(*)值、b*值及色号)与Lys、rLys、rLys/Lys存在显著相关性(P<0.05);③玉米DDGS rLys的预测方程为:rLys=-0.1406色号+0.9851(R2=0.862,P=0.001),rLys=0.0202 L^(*)-0.3857(R2=0.859,P=0.001),rLys=0.0177 b*-0.0479(R2=0.832,P=0.001);④建立了玉米DDGS Lys、rLys及颜色L^(*)、b*的近红外模型;⑤在不额外添加晶体Lys的前提下,建议使用3号色及以下的玉米DDGS,或L^(*)值不低于43、b*值不低于28的玉米DDGS。综上所述,研究在建立玉米DDGS颜色与营养指标相关性的基础上,建立了营养指标的预测方程和近红外模型,为玉米DDGS热加工质量快速评价提供理论依据和技术支撑。
何开蓉乔煦玮彭佳龙刘尚群梁玉树熊安琪周桂莲孙春华李勇
关键词:玉米DDGS色度

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单安山
作品数:1,028被引量:3,698H指数:28
供职机构:东北农业大学
研究主题:抗菌肽 饲料 肉仔鸡 饲料添加剂 溶血活性
王连生
作品数:23被引量:92H指数:6
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研究主题:玉米DDGS 肥育猪 肉品质 微量元素预混料 共轭亚油酸
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作品数:132被引量:488H指数:11
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