搜索到 篇“ 玉米醋 “的相关文章

相关作者

李志西
作品数:196被引量:2,119H指数:27
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 苹果渣 抗氧化活性 食醋 小麦
李博
作品数:14被引量:128H指数:9
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:降血脂作用 减肥 麸皮 玉米醋 细菌
袁美
作品数:4被引量:20H指数:3
供职机构:吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题:醋酸发酵 酒精发酵 柑橘 蜂蜜 果醋饮料
黄群
作品数:313被引量:2,013H指数:22
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:卵白蛋白 醋酸发酵 香醋 蛋白 蛋白质
王大为
作品数:399被引量:1,611H指数:22
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌