2025年1月10日
星期五
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
牛肉菜肴
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
潘治利
作品数:151
被引量:746
H指数:15
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 液氮 速冻汤圆 苹果多酚 微波
严修鸿
作品数:47
被引量:150
H指数:7
供职机构:广东外语外贸大学
研究主题:客家话 粤语 客家人 闽语 本字
江连洲
作品数:1,250
被引量:3,323
H指数:23
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
黄忠民
作品数:89
被引量:274
H指数:10
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:液氮 速冻 速冻汤圆 金黄色葡萄球菌 食品
马静一
作品数:10
被引量:12
H指数:2
供职机构:河南农业大学信息与管理科学学院
研究主题:甘薯 液氮 冷冻工艺 速冻 食品品质
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张