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动物源性食品中氯霉素类药物残留分析方法研究进展被引量:5
2024年
氯霉素类药物是一种常见的杀菌剂和高效广谱的抗生素,被广泛应用于水产和畜禽养殖领域。为保障人健康,动物源性食品中氯霉素类药物残留的检测日益受到重视。文章介绍了氯霉素类药物的性质、动物源性食品中氯霉素类药物的限量标准和危害,阐述了常用的氯霉素类药物检测方法,总结了不同检测方法的优缺点,探讨了如何提高氯霉素类药物检测效率和精密度的方法,并展望了开发新兴先进的检测技术和分析方法的前景。
袁喆彭茂民刘丽刘丽夏虹
关键词:氯霉素类分析方法动物源性食品食品安全
基于通过式固相萃取柱-UPLC-MS/MS快速测定饲料中氯霉素类药物
2024年
研究旨在建立Prime HLB快速净化前处理技术结合UPLC-MS/MS测定饲料中氯霉素类药物的检测分析方法。饲料样品经乙腈提取,Prime HLB固相萃取柱一步式净化,UPLC-MS/MS MRM监测模式,采用乙腈-水系统作为流动相梯度洗脱,ESI-模式下进行检测分析,基质内标法定量。在充分优化前处理条件和色谱质谱条件下,氯霉素类药物在质量浓度为0.5~10.0μg/L的线性范围内,呈现良好的线性关系(r>0.999 0),方法检出限为0.1μg/kg,定量限为0.5μg/kg。在1.0、2.5、5.0μg/kg样品加标水平下的平均回收率在93.1%~103.2%,相对标准偏差(n=5)不大于3.1%。该方法前处理步骤简单,分析速度快,准确度高,可用于饲料中氯霉素类药物的筛查和定量分析。
马宁李洪波张振宇黄志伟赵盼盼
关键词:UPLC-MS/MS氯霉素类饲料检测
畜禽产品中氯霉素类药物残留检测进展被引量:3
2023年
氯霉素(CAP)属于广谱抗生素,由于其具有良好的抗菌效果,在畜禽及水产品动物的疾病预防和治疗方面应用广泛,因其残留可在畜禽和水产品中富集,人们食用后会对身体健康造成损害,已被禁止使用,但仍有部分养殖户非法使用。为了更好的检测畜禽产品中氯霉素药物残留,本文综述了近年来在畜禽产品中氯霉素药物的残留检测进展,并对其发展做出展望,以期为今后氯霉素的检测方法提供理论依据。
苏霞宋瑞高景报高红梅赵永坡林文秀田志娟
关键词:氯霉素畜禽产品液相色谱-串联质谱
羊奶粉中氯霉素类药物残留液相色谱-串联质谱法的研究被引量:1
2023年
[目的]研究羊奶粉中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留的液相色谱-串联质谱测定方法。[方法]样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,以甲醇水作为流动相,采用多反应监测负离子模式进行定性及内标法定量分析。[结果]氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素的相关系数均大于0.999,氯霉素检出限为0.1μg/kg,甲砜霉素和氟甲砜霉素检出限为0.2μg/kg;氯霉素加标回收率为100.9%~116.2%,甲砜霉素加标回收率为88.4%~99.6%,氟甲砜霉素加标回收率为89.6%~103.2%。[结论]该方法灵敏度高、准确性好,适于测定羊奶粉中氯霉素、甲砜霉素,氟甲砜霉素的残留量。
吴坤刘李婷陈姗姗刘叶李媛李超
关键词:液相色谱-串联质谱法氯霉素甲砜霉素氟甲砜霉素羊奶粉
常用抗菌药物中非法添加氯霉素类药物的检测方法研究被引量:1
2022年
建立了一种检测常用抗菌药物中违规添加氟苯尼考、甲砜霉素氯霉素3种氯霉素类药物的高效液相色谱法(HPLC)。样品直接用40%甲醇提取,采用二极管阵列检测器,采集波长为210~400nm,使用十八烷基键合硅胶填充的Waters Atlantis T3色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),经方法学考察最终选择乙腈-水-甲醇为流动相,流速为1.0 mL/min,梯度洗脱,波长为278和224nm,柱温为35℃。经验证,甲砜霉素的检测限为3 g/kg、氟苯尼考及氯霉素的检测限均为4g/kg;线性范围为10~500μg/mL,R2均大于0.9999,按外标法计算回收率,三种药物的回收率在98.8%~102.1%,RSD为0.4%~1.1%。添加浓度为5g/kg时,平均回收率为91.0%~98.7%,批内RSD均小于10%。该方法检测限为4g/kg,3种氯霉素类药物的定量限均为5g/kg。结论:本实验建立的方法灵敏、简单、快速、准确,可用于常见抗菌药物中违规添加的氯霉素类药物测定。
刘佳高婷王亚芳李应超
关键词:抗菌药物氯霉素类非法添加高效液相色谱
UPLC-MS/MS法测定婴幼儿配方奶粉中氯霉素类药物残留的研究被引量:3
2022年
目的:研究了婴幼儿配方奶粉中氯霉素、氟甲砜霉素残留的超高效液相色谱-串联质谱(Ultra Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS)测定方法。方法:样品经乙酸乙酯提取,正己烷除脂,固相萃取柱净化,以乙腈水作为流动相,通过UPLC,采用多反应检测负离子模式进行定性及定量分析。结果:氯霉素以及氟甲砜霉素的相关系数均大于0.999,氯霉素检出限为0.04 μg/kg,氟甲砜霉素检出限为0.02 μg/kg;氯霉素加标回收率为77.36%~98.18%,RSD为3.97%~9.50%,氟甲砜霉素加标回收率为79.56%~111.22%,RSD为4.70%~11.46%。结论:该方法灵敏度高、准确性好,适用于测定婴幼儿配方奶粉中氯霉素、氟甲砜霉素的残留量。
杨雅雯陈晓旦张美秀蒲小春
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法氯霉素氟甲砜霉素婴幼儿配方奶粉
UHPLC-MS/MS皖鱼中氯霉素类药物残留量测定被引量:1
2021年
文章建立了超高效液相色谱-串联质谱法测定皖鱼中氯霉素类药物的不确定度进行评定,依据GB/T 22338-2008《动物源食品中氯霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法》建立数学模型,,根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度的评定与表示》对测量结果的各种不确定度来源进行分析和量化.液质法测定皖鱼中氯霉素,当氯霉素的添加水平为1.82μg/kg时,氯霉素的测定结果可表示为(1.82±0.40)μg/kg(k=2),结果表明,该方法的不确定度受标准溶液配制、标准曲线拟合过程和测量重复性的影响较大。
丁少曼蔡群娣夏冰
关键词:超高效液相色谱-串联质谱法氯霉素
一种动物源性食品中氯霉素类药物残留量的测定方法
本发明公开一种动物源性食品中氯霉素类药物残留量的测定方法,针对不同动物源性食品中氯霉素、甲砜霉索和氟甲砜素残留,分别采用乙腈、乙酸乙酯‑乙醚或乙酸乙酯提取,提取液用固相萃取柱进行净化,液相色谱‑质谱/质谱仪测定,氯霉素采...
崔海月赵亮曹瑶宋坤邸炳荣李桃
文献传递
QuEChERS-超高效液相色谱-质谱联用法分别测定禽蛋清和禽蛋黄中氯霉素类药物残留被引量:4
2021年
目的建立QuEChERS-超高效液相色谱-质谱联用法测定禽蛋清和禽蛋黄中氯霉素类药物残留的方法。方法采用QuEChERS法进行样品前处理。样品经10 mL的乙腈提取,除水,净化,氮吹浓缩,0.5 mL 10%乙腈水复溶,正己烷除脂后测定。待测溶液经C_(18)色谱柱分离以0.01%氨水和甲醇为流动相进行梯度洗脱分离,质谱检测采用电喷雾离子源正负离子切换和多反应监测扫描模式,离子对、保留时间定性,内标法定量。结果在0.2~50 ng/mL范围内,氯霉素类药物线性相关系数均大于0.999。当取样量是2.0 g时,以3倍信噪比法计算的检出限为0.002~0.211μg/kg。加标回收率为81%~122%,相对标准偏差为1.6%~9.9%(n=6)。结论本方法简便高效、灵敏度高、精密度好,适用于禽蛋清和禽蛋黄中氯霉素类药物残留的检测,可以满足日常检测的需要。
许珊珊孙文芳杨雯刘祥萍
关键词:QUECHERS氯霉素类药物禽蛋
五种市售禽蛋中氯霉素类药物残留调查分析研究
2021年
为了解不同禽蛋中氯霉素类药物残留情况,采购浙江省内市售鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋5种禽蛋共计370批次。采用GB/T 22338—2008中液相色谱-质谱/质谱法对氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考药物残留进行分析研究,结果表明,禽蛋中氟苯尼考药物残留检出率较高,其中鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋中氟苯尼考的检出率分别为0.43%,5.83%和4.35%,5种禽蛋中均未检出氯霉素和甲砜霉素药物残留。
马晓艳冯婷婷张爽
关键词:禽蛋氯霉素甲砜霉素氟苯尼考高效液相色谱串联质谱法

相关作者

王雅娟
作品数:14被引量:131H指数:7
供职机构:扬州大学动物科学与技术学院
研究主题:药物残留 色谱 质谱 氯霉素类药物 动物源性食品
郭亚文
作品数:22被引量:180H指数:9
供职机构:扬州大学动物科学与技术学院
研究主题:药物残留 色谱 质谱 动物源性食品 氯霉素类药物
杨鑫
作品数:124被引量:395H指数:8
供职机构:四川大学
研究主题:耐药基因 IBV 大肠杆菌 规模化猪场 试剂盒
王波
作品数:62被引量:224H指数:10
供职机构:教育部
研究主题:热塑性弹性体 夹紧装置 夹持 试件 负载钛催化剂
赵霞
作品数:21被引量:155H指数:8
供职机构:扬州大学动物科学与技术学院
研究主题:药物残留 氟苯尼考胺 超高效 色谱 质谱