2025年4月6日
星期日
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
曲奇饼干
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
曹淼
作品数:81
被引量:185
H指数:8
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:曲奇饼干 高职 即食 面包 响应面法优化
孙玉清
作品数:48
被引量:178
H指数:8
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:曲奇饼干 面团 紫薯 酸奶 紫甘薯
洪文龙
作品数:110
被引量:196
H指数:7
供职机构:江苏农林职业技术学院
研究主题:面包 课程 蛋糕 发酵 紫薯
胡秋辉
作品数:431
被引量:3,478
H指数:33
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
赵立艳
作品数:190
被引量:1,410
H指数:22
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张