搜索到 篇“ 复合磷酸盐 “的相关文章

相关作者

王雅静
作品数:147被引量:114H指数:7
供职机构:安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题:原料肉 血浆蛋白粉 复合磷酸盐 蒜粉 仔猪
王修俊
作品数:129被引量:546H指数:12
供职机构:贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题:发酵 复合磷酸盐 发酵辣椒 食品添加剂 辣椒
李宝升
作品数:21被引量:151H指数:8
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:复合磷酸盐 食品添加剂 鲜切 保水性 肌球蛋白
卢进峰
作品数:152被引量:158H指数:7
供职机构:安徽宝迪肉类食品有限公司
研究主题:原料肉 生产工艺 血浆蛋白粉 蒜粉 猪血
邱树毅
作品数:548被引量:2,650H指数:25
供职机构:贵州大学
研究主题:酱香型 酵母 发酵 酱香型白酒 单宁酶