搜索到 篇“ 冰点调节剂 “的相关文章

相关作者

鲁晓翔
作品数：206被引量：1,845H指数：23
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：冰温 冰温贮藏 保鲜 货架期 樱桃
李江阔
作品数：213被引量：1,622H指数：22
供职机构：中国科学院植物研究所
研究主题：1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
孙钦
作品数：65被引量：51H指数：4
供职机构：中国科学院广州能源研究所
研究主题：冰温 数据中心 大温差 蓄冷 冰箱
付坦
作品数：6被引量：38H指数：4
供职机构：天津商业大学
研究主题：冬枣 纳他霉素 氯化钙 冰温贮藏 冰温
万金庆
作品数：123被引量：422H指数：11
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：冰温 冰温贮藏 真空干燥 鱼片 鲜度