搜索到 篇“ 保健因子 “的相关文章

相关作者

尹军峰
作品数:436被引量:1,929H指数:27
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 茶汁 鲜叶
陈建新
作品数:174被引量:582H指数:15
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
朱寿民
作品数:71被引量:293H指数:8
供职机构:浙江大学医学院
研究主题:大豆 大豆异黄酮 花色素苷 保健因子 抗氧化作用
许勇泉
作品数:319被引量:1,200H指数:21
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶饮料
叶兴乾
作品数:796被引量:4,231H指数:32
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声