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李平兰
作品数:375被引量:2,706H指数:27
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
张兰威
作品数:521被引量:2,822H指数:23
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研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
张金兰
作品数:36被引量:233H指数:8
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 发酵豆渣 屎肠球菌 豆渣 猪链球菌
杨梅
作品数:37被引量:127H指数:6
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:牛乳 牛初乳 常乳 人乳 代谢通路
王跃生
作品数:66被引量:227H指数:7
供职机构:佳木斯大学附属第一医院
研究主题:胃转流术 2型糖尿病大鼠 2型糖尿病 ROUX-EN-Y胃转流术 胃旁路术